ID VINI
6, Chemin Bellemer, 33610 Cestas
N°TVA :
6, Chemin Bellemer
33610 Cestas

Type de vin: Gaglioppo. Meliisa DOC
Dégustation: Couvaison bord grenat. Parfum de prune, de cardamome et des notes mentholés, et de tabac. En bouche une note minérale marquée, un bon équilibre.
Volume: 75 cL
Alcool: 13 % vol.
Région d'origine: Strongoli
Producteur: Pizzuta del Principe
 Recommandations: ouvrir au moins 1 heure avant dégustation, servir entre 18 et 20°C.
Idées d'accompagnements: Viandes rouges. Gibiers. Fromages.
Vinification: longue fermentation avec macération à température contrôlée ; Elevage : 12 mois en barriques. Puis affinement 6 mois en bouteille.

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