ID VINI
6, Chemin Bellemer, 33610 Cestas
N°TVA :
6, Chemin Bellemer
33610 Cestas

Type de vin: Pecorello. Val Di Neto IGT
Dégustation: Couleur Or. Le nez offre des parfums élégants de végétation méditerranéenne, allant des notes de fleurs jaunes, de genêts, de fruits mûrs et de notes minérales pour fermer. Dans la bouche une structure équilibrée, assez fraîche et salée, qui inonde d'une persistance agréable.
Volume: 75 cL
Alcool: 13% vol.
Région d'origine: Strongoli
Producteur: Pizzuta del Principe
 Recommandations: ouvrir au moins 1 heure avant dégustation, servir entre 18 et 20°C.
Idées d'accompagnements: C’est un blanc qui va bien avec les pâtes, le  risotto et le poisson. Excellent apéritif, avec les salades, charcuterie et fromages assaisonnés.
Vinification: Vendenge nocturne à la main, fermentation à température contrôlée ; Affinement 2 mois en bouteille.

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