ID VINI
6, Chemin Bellemer, 33610 Cestas
N°TVA :
6, Chemin Bellemer
33610 Cestas

  • Cépage : Lambrusco Salamino 30%, Lambrusco Montericco 10%, Lambrusco Marani 25%, Lambrusco Mooestri 25%, Ancellotta 10%
  • Producteur : Coviollo
  • Appellation : 
  • Région : Emilie Romagne 
  • Alcool : 11%
  • Vinification : Ce vin est obtenue grâce à une macération en contact avec les peaux pendant au moins 72 heures. Chaque opération est effectuée de manière séparée, comme le préconise la discipline. 
  • Aspect : Rouge rubis avec des reflets violacés. 
  • Nez : Bouquet de fruits frais.
  • Goût : Sec, harmonieux et intense.
  • Accords mets/vins : Se marrie parfaitement avec les plats typiques d'Emilie Romagne, est s'apprécie lors de l'apéritif. 
  • Température de service: 14-16°

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