Type de vin: 100% Chardonnay, Sicilia DOC
Région d'origine: Sicile (Marsala)
Volume: 75CL
Alcool: 12% vol.
Producteur: Paolini
Dégustation: La couleur est jaune paille brillant et les parfums fruités ,intenses, léger et frais en bouche.
Recommandation: Servir à 8°C.
Accompagnement: Grillade, salade, poissons, fruits de mer. Apéritif.
Vinification: Les raisins sont soumis à un pressurage doux et la fermentation lente a lieu à 16 ° C . Après maturation dans des cuves en acier inoxydable, le vin suit une période de vieillissement de 3 mois en bouteille.

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