Shamàn Montepulciano

Couleur : Jaune paille
Cépage : Pecorino
producteur : Rosarubra
Appellation : DOC Pecorino Abruzzo
Région : Abruzzes
Alcool : 15°
Vinification : La vinification est typique du Pecorino d'Abruzzo. La fermentation et le long repos en barriques de chêne neuves complètent l'essence de ce vin.
Récolte : Sélection naturelle des raisins récoltés en légère surmaturité.
Nez : Notes herbacés et de fleurs blanches intenses.
Goût : Strucutre complexe et acidité marquée pour une gorgée persistante.
Vieillissement du vin possible et même recommandé.

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