Lambrusco rouge amabile biologique

Cépage : Lambrusco Salamino 30%, Lambrusco Montericco 10%, Lambrusco Marani 25%, Lambrusco Mooestri 25%, Ancellotta 10%
Producteur : Coviollo
Appellation :
Région : Emilie Romagne
Alcool : 11%
Vinification : Ce vin est obtenue grâce à une macération en contact avec les peaux pendant au moins 72 heures. Chaque opération est effectuée de manière séparée, comme le préconise la discipline.
Aspect : Rouge rubis avec des reflets violacés.
Nez : Bouquet de fruits frais.
Goût : Sec, harmonieux et intense.
Accords mets/vins : Se marrie parfaitement avec les plats typiques d'Emilie Romagne, est s'apprécie lors de l'apéritif.
Température de service: 14-16°

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