ID VINI
6, Chemin Bellemer, 33610 Cestas
N°TVA :
6, Chemin Bellemer
33610 Cestas

  • Cépage : Glera (prosecco)
  • Appelation : Conegliano Valdobbiadene DOCG
  •  Producteur : Corvezzo
  • Volume : 75 cL.
  • Alcool : 11,5% vol.
  • Sucre résiduel : 8g/l
  • Dégustation : Vin avec un perlage élégant et persistant. Au nez des notes de pomme verte et de fleurs d'acacia, avec une délicate note d'agrumes en finale. Très équilibré en bouche, avec une fraîcheur marquée accompagnée d'une saveur soyeuse.
  • Région d'origine : Vénétie.
  • Recommandations : servir à environ 18-20°C.
  • Idées d'accompagnements : Grillades, viandes rouges, pizzas, fromages, pâtes.
  • Vinificationfoulage et pressurage doux à froid • Seconde fermentation: 60 jours en autoclave (méthode Charmat)

 

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