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ID VINI
6, Chemin Bellemer, 33610 Cestas
05 57 88 29 31
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6, Chemin Bellemer
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Grillo SICILIEN


Type de vin: 100% Grillo, Sicilia DOC
Région d'origine: Sicile (Marsala)
Volume: 75CL
Alcool: 12% vol.
Producteur: Paolini
Dégustation: La couleur est jaune paille brillant et les parfums floraux ,intenses, aux nuances de pêche blanche, vif et frais en bouche.
Recommandation: Servir à 8°C.
Accompagnement: Grillade, salade, poissons, fruits de mer. Apéritif.
Vinification: Les raisins sont soumis à un pressurage doux et la fermentation lente a lieu à 16 ° C . Après maturation dans des cuves en acier inoxydable, le vin suit une période de vieillissement de 3 mois en bouteille.

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