Greco Nero ZINGAMARO

Type de vin: 100% Greco Nero. Val di Neto IGP.
Dégustation: Violet foncé. Parfum qui rappelle les douces notes de fruits mûrs comme les mûres et la cerise noire, touches de violette et de cacao. Goût corsé, persistant et envellopant.
Volume: 75 cL
Alcool: 14.5 % vol.
Région d'origine: Strongoli
Producteur: Pizzuta del Principe
Recommandations: ouvrir au moins 1 heure avant dégustation, servir entre 18 et 20°C.
Idées d'accompagnements: Viandes rouges. Gibiers. Fromages.
Vinification: longue fermentation avec macération à une température contrôlée. Elevage 12 mois en barrique de chêne Français, 4 mois d'affinement en bouteille

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