- Type de vin: 100% Primitivo di Manduria DOCG
- Couleur: rouge brillant
- Dégustation: Les arômes dominants sont ceux de cerise, de prune mûre, de cassis avec de belles notes épicées. Le goût est bien structuré, riche et persistant
- Vinification: La vinification avec macération à une température contrôlée de 26 °C max. Le cycle de fermentation cesse spontanément à environ 15 degrés d'alcool. Vieillissement en barique pendant au moins huit mois
- Volume: 75 cL
- Alcool: 15% vol.
- Région d'origine: Sud Tarente dans les Pouilles (Tarento, Puglia)
- Producteur: Varvaglione Vigne & Vini
- Recommandations: ouvrir au moins 2 heures avant dégustation, servir entre 18 et 20°C.
- Idées d'accompagnements: Patisseries aux amandes, fromages.
- Distinctions: AWC Vienna: médaille d'argent (2015).
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