ID VINI
6, Chemin Bellemer, 33610 Cestas
N°TVA :
6, Chemin Bellemer
33610 Cestas

 

  • Type de vin: Syrah 100%, DOC Sicilia
  • Dégustation: Rouge rubis avec des légers reflets verts. Le parfum est riche et intense avec des arômes de fruits rouges et des nuances de poivre et chocolat noir. En bouche, il montre des tanins veloutés avec des sensations agréables.
  • Volume: 75 cL
  • Alcool: 12 % vol.
  • Région d'origine: Région de Marsala en Sicile
  • Producteur: Paolini
  •  Recommandations: ouvrir au moins 2 heures avant dégustation, servir entre 16 et 18°C.
  • Idées d'accompagnements: parfait avec les risottos de légumes, viandes rouges grillées ou rôties, fromages. Essayer aussi avec des plats de poisson particulièrement savoureux .
  • Vinification: Vieillissement du vin dans de grandes cuves en béton vitrifié pendant 3 mois. Le processus se termine avec le vieillissement en bouteille pendant 3 mois.

 

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